1. GRAVES是什么酒？
GRAVES是一种法国的高档酒，它产自波尔多地区的一个叫做Graves的产区，因此而得名。Graves产区是波尔多地区唯一的产区其中之一，与另外四个产区一起组成了波尔多的五大产区。Graves主要以种植赤霞珠葡萄和梅洛葡萄为主，所以产区中的酒都是以这些葡萄为原料酿制而成。由于Graves地区的泥土含有丰富的矿物质和石灰石，使得生长在这里的葡萄更加具有特殊的风味。
2. GRAVES酒的品质是怎样的？
GRAVES酒的品质与产区的土壤、气候、酿酒师的工艺等众多因素有关系。这种酒的特点是干燥浓郁，口感丰富，涩感适中，果香浓郁而且持久。因此，与其他波尔多酒相比，GRAVES酒更加适合与红肉、奶酪和各种烤肉等甜味食物搭配。正因为高档的品质和独特的口感，GRAVES酒常常与著名的名庄酒一起被推崇为波尔多的佳酿。
3. 哪些品牌是GRAVES酒？
GRAVES产区生产出的酒有很多，其中比较著名的品牌包括"拉菲尔城堡"(Chateau Lafite)、"丝展"(Larose)， "博兹卡多城堡"(Chateau Bosq)等。这些品牌的GRAVES酒都具有高档的品质和极佳的口感，是餐桌上的佳品，也是送礼的上佳选择。无论是作为自用还是作为礼物，GRAVES酒都是令人满意的品质。
4. 如何品尝和保存GRAVES酒？
GRAVES酒是一种高档酒，它需要细心地品尝和保存。一般来说，GRAVES酒需要在16℃-18℃的温度下饮用，口感会更加出色。当打开酒瓶后，最好先瓶放置在室温下静置一段时间，让酒的味道及香气充分散发。在品尝前，用开瓶器将酒瓶打开，倒出适量的酒放在高脚杯中，对照杯子底部的酒液颜色，鉴别其质量。
另外，GRAVES酒需要保存在阴凉、干燥、通风的地方，同时要避免阳光直射或童子锁、异味的干扰。在保存和饮用GRAVES酒时，需要注意不要使其过早受到氧化。因此，尽量避免重新盖上瓶塞，可以使用保鲜器等封闭工具进行保存。对于如此珍贵的酒款，以上几个小技巧可以使其维持更好的品质，享受最好的口感。
